秋分養生該注意什麼 過量食蟹會致腸胃炎

飲食

1.防燥宜多吃“辛酸”果蔬

秋分時節，飲食上要特別注意預防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，白露的“燥”是“溫燥”，飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等，都是調養佳品。

秋分時節，還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。值得提醒的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經常腹瀉，水果吃多了也可能誘發或加重疾病。

預防秋燥方面，對運動者來說，每次鍛煉後應多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物，比如：生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多，還可適量補充一些鹽水，補充時以“少量、多次緩飲”為準則。秋分藥膳還要善用百合，像百合蓮子羹、銀耳百合羹等，都是不錯的選擇。除飲食外，還要記得給皮膚做些保養，以防皮膚乾裂。

2.朝朝鹽水，晚晚蜜湯

秋天氣候較為乾燥就是所謂的秋燥，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方。

小貼士：這樣的良方貴在堅持，早飲鹽，晚喝蜜，還可以防止因秋燥而引起的便秘。

3.秋後蘿蔔賽人參

蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人參”的說法。

4.秋來食鴨養生

鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季後，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。

5.美味百合意氣安神

百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的藥用價值也很高，《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。

6.養生水果梨和甘蔗

秋後是水果收穫的季節，對付秋燥，養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分，勞作辛苦、饑腸轆轆時，吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然，適合秋季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。

小貼士：由於梨和甘蔗均為性寒冷，所以對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

7.秋後養生進補禁忌

雖然秋季是養生進補時節，但也需要有針對性，不可盲目亂補。不可逢補必肉，多補少出，打破身體平衡補出一身富貴病;也不可只補貴的不補對的，養生進補不是講究進補的食品越高檔越名貴，而是講究是否對症下藥，進補之前必須要瞭解自己的身體是偏寒還是偏熱，然後再針對自己的身體制定養生進補食療方。

補水，秋季保養重中之重

秋分之後，陣陣秋風襲來，自然界變涼了，水分少了，人體內也容易缺水，這時出現的“燥”是涼燥。要多吃一些溫潤的食物，比如核桃、糯米、藕等，可以起到滋陰潤肺，養陰生津的作用。

除此之外，甘蔗也是秋季不錯的食用選擇。甘蔗是蔗糖的前生，不僅可以補充糖分能量，還可以清熱生津，健脾消食。在南方，甘蔗是一入秋就離不開的保健品，煮水、煮粥，或者是直接當水果吃。

“秋冬養陰”三大原則須注意

根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的原則，現在已經進入秋季進補的季節，在秋分節氣的養生中要注重對肺脾腎三髒養護，適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法。茯苓能補脾祛濕止瀉;芡實可防病延年;蓮子則能補脾止瀉，益腎固精，固澀止帶，養心安神。但需要注意的是秋季進補也不可亂補，與白露的養生進補相同，這個時候的養生保健應注意以下三個方面：一，無病不需補;二、勿過量濫用;三、分清虛實。