急性腸炎藥膳：急性腸炎吃什麼？真想不到

急性腸炎是由於飲食不注意，吃了腐敗有細菌和過多食物 致病;也有因吃了雞蛋、牛奶、或蝦蟹過敏引起：其症狀是：惡 心、打嗝、食欲減退等症，調養急性腸炎的藥膳有：

半夏粥

【配方】半夏、黃芩6克，炙甘草、黃連、人參、乾薑各5 克，紅棗6顆，粳米100克，白糖20克。

【製作】

1.將以上藥物放人藥罐內，加水適量，煎煮20分鐘，去渣留 汁液。

2.將藥液放人鋁鍋內，粳米淘洗乾淨，放入藥汁內，再加水 適量，置武火上煮30分鐘加入白糖即成。

【食法】每日1次，每次吃粥50～100克.正餐食用。

【功效】止嘔吐，止下痢、消炎。適用於噁心、嘔吐、下痢 腸炎患者食用。

白術飲

【配方】白術、人參、炙甘草、乾薑各15克，白糖20克。

【製作】

1.將白術、人參、乾薑切片，洗淨，與炙甘草一起放人燉鍋 內，加水適量，燒沸，文火煮15分鐘，去渣。

2.在藥液內加入白糖攪勻即成。