春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

春雨時分梅雨多，在這個時節就算是不下雨家裡也會很潮濕，廚房關係著全家人的健康，梅雨季節到來，廚房方方面面，角角落落都要照顧到。下麵是小編獻上的廚房防黴作戰大計。

春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

一、櫥櫃。櫥櫃裡面放著不少食材，櫃門合上後櫃體內環境相對封閉、食材的封存袋不夠封閉。遇到回南天返潮，就會給櫥櫃櫃體增強濕度和溫度，為黴菌提供存活條件。

春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

二、膠條。安裝櫥櫃檯面或者水槽的時候，工人師傅往往會貼牆打上一遍玻璃膠，一則起到固定作用，二則隔絕空氣。但平時我們在清潔水槽和檯面的時候不怎麼搭理這根膠條。時間久了，如果玻璃膠品質不太好，就會發生卷翹，並且膠條累積了許多的黴菌，也就是我們通常看到的黑色茶色斑點。

春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

三、砧板。切菜、切水果、切肉都要用到砧板，不可避免的會沾染汁水。而常見的砧板是由木板或者竹板做的。那些汁水就流到板面上的溝溝槽槽裡面。使用完用水沖洗也不一定能沖乾淨。也就成為細菌繁殖的溫床。

黴菌會引發哮喘和皮炎，對老人和孩子來說產生很大的健康隱患。那麼我們該如何應戰呢?

首先從源頭上把關，挑選櫥櫃的時候，選擇不易受潮的材料，像亞克力板、烤漆板、金屬板等。在存放食材的時候一定做好密封工作。放在櫃體內的醬油、蘇打水等也要保證不漏水，大醬湯、鹵汁等不要完全敞開放置，加個蓋兒或者直接用密封碗裝。

其次可以在櫥櫃中墊上防潮墊。雖然只是薄薄一層，但它能吸收分解異味，防止自下而上的濕氣和污垢侵入。即使沾上的油污、醬油等可用濕巾輕易擦去，也不會滲透膜層入侵底板，防止細菌繁殖。接著要求施工方採購專業防黴膠施工。把邊邊縫縫粘扎實，有效阻擋水氣。

春雨時分梅雨多 廚房上演防黴防蟲大作戰

砧板使用完之後及時清洗並且放在通風出幹透了，再存放。隔兩三個月定期用鹽或麵粉進行深度清潔。

在日常生活中定期整理清潔廚房，保持廚房良好的通風性。如果在特別潮濕的天氣裡，還可以借助除濕機幫忙降低廚房濕度。