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春季節氣 喝茶養生

“好雨知時節,當春乃發生”。每年的正月十五前後,就會迎來24節氣中的雨水節氣。雨水過後,氣溫開始回升,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。同時,隨著降雨有所增多,濕度逐漸升高,應注意防寒濕之邪傷脾胃,因此雨水前後要著重養護脾胃。本著“寬胃以養氣,健脾以清陽”的原則,調養脾胃可根據自身情況,選擇食物調節和飲茶調節相結合,效果更好。

此節氣氣候轉暖,但風邪漸增,多風、多降溫,人體常見口舌乾燥現象,宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分。由於春季為萬物生髮之始、陽氣升發之季,應少食油膩之物以免助陽外泄,否則肝氣太過會損傷脾胃,建議多吃些大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。相對食物調節,飲茶調節也是一種非常有效的保健養生方法。雨水前後可以多喝一些驅散寒氣、健脾養胃的茶飲,具有非常好的健脾養胃之效。下面給大家推薦幾款茶飲方:

1、菖蒲花茶

石菖蒲6克,茉莉花6克,紅茶4克。以上三味揀除雜質後一起研成粗末,混勻,將混合茶末放入紗布袋中,用沸水沖泡10分鐘即可,具有寬胸理氣、和胃止痛、健脾安神的功效。適用於慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。

2、陳皮荷葉茶

幹荷葉10克、幹山楂20克、薏米10克、陳皮10克、冰糖少許。將所有材料放入鍋中,加水滾沸後繼續煮5分鐘,關火,稍晾後即可飲用,具有調理脾胃、健脾利濕的功效。

3、香附陳薑茶

制香附10克,陳皮5克,生薑片10克,紅茶3克。將制香附和陳皮加水400毫升,煮開10分鐘,取沸湯沖泡生薑片和紅茶。每日1劑,分早晚兩次趁熱飲用。飲此茶期間忌食生冷,注意避風寒。香附陳薑茶具有散寒和胃、止痛的功效,對於寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治療作用。這類患者多表現為胃脘冷痛、畏寒喜暖、嘔吐清水痰涎、口不渴、舌苔白等。