春季肝氣旺 養肝多喝水少飲酒

中醫養生有順天序應四時的說法，也就是說養生要隨季節做出相應的調整，順應節氣變化。春季草木生長旺盛，肝臟與草木相似，因此春季適合護肝養肝。

早在兩千多年前，《黃帝內經》就指出，人與天地相參也，與日月相應也。意思是說，人的生理變化與自然界的變化息息相關。因此，養生保健必須順應季節的變化，隨著不同節氣的到來，在起居、飲食、情志方面做出相應的調整。

中醫認為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養生應以養肝、護肝為先。

專家說，春季肝氣旺，會影響脾胃的運化功能，因此，脾胃弱的人春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥，來控制過旺的肝氣，預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等症狀的加重。立春、雨水過後，平日脾胃不好的人，一定要飲食清淡、適量，尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發物。下面介紹幾種初春養肝、護肝的方法:

多喝水。防止毒素損害肝臟。初春時節寒冷、乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液迴圈，促進人體新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利人體的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

飲食均衡。保障肝臟功能正常運轉。專家說，肝臟不好的人不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏;儘量少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜、水果等。

少飲酒。利於肝臟陽氣升發。初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發，但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

樂觀開朗。有利肝氣順調心情舒暢。由於肝喜疏惡鬱，故生氣、發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。反之，心情舒暢、心態平和，則有利於肝氣正常生髮和調節。專家說，要想肝臟健康，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要儘量做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣，久而久之易導致肝病。

適量運動。在生活習慣上，要逐漸晚睡早起，另外，隨著氣溫回升，人們也要逐漸增加戶外活動的時間，這樣可以加快血液迴圈，有利氣血運行。不過由於初春乍暖還寒，這時比較適合進行節奏緩和的運動，如春遊、放風箏、散步、慢跑以及並不劇烈的球類運動。要注意的是，初春時節運動不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對養生不利。由於立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。