春季多喝綠茶 可抑制各種病毒

喝茶也是有講究的，春季多喝綠茶，而秋冬季節應該多喝青茶或紅茶。

春回大地，天氣漸暖，氣候乾燥，風沙大，容易使人發生各種過敏反應，百病也易復發，及時品飲可領略到“新茶香”，還可對各種病毒起到抑制作用。

春天氣溫相對較低，有利於茶葉中含氮化合物的合成與積累，其中游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量較高，茶多酚較少，使得春茶的滋味更鮮爽，香氣更濃烈，保健作用更明顯。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害，無需使用農藥，污染少。因此，就綠茶而言：春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質最佳的。

胃不好，別空腹喝綠茶，因為空腹喝綠茶會沖淡消化液，影響消化。同時，空腹時，茶裡的一些物質容易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟。咖啡鹼會使部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀，醫學上稱之為“茶醉”現象。而氟如果在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。