健康食譜

夏季吃什麼減肥 六款美食讓你瘦不停

食療減肥三:上湯皮蛋西蘭花

原料:西蘭花,皮蛋,胡蘿蔔

配料:植物油,鹽,薑,蒜

做法:把西蘭花切小朵,洗乾淨放入沸水裡焯熟,撈出瀝幹,把皮蛋去殼切小塊,胡蘿蔔切片,薑蒜切末,在鍋裡放入植物油,爆香薑蒜,再加入適量清水煮開,然後放入鹽、料酒和糖煮成濃稠的湯,再放入皮蛋和胡蘿蔔煮五分鐘,然後放入西蘭花煮開,再淋入香油即可,這款上湯皮蛋西蘭花可有效清除體內脂肪,促進新陳代身,是一款食療效果非常好的減肥餐。

食療減肥四:蛋黃西蘭花粥

原料:粳米,雞蛋,西蘭花

配料:鹽

做法:把雞蛋放入冷水鍋裡煮熟,放涼取蛋黃,放入碗裡碾碎備用,把西蘭花切小朵洗乾淨,把粳米放入鍋裡,加入適量清水煮成濃稠粥,再放入蛋黃和西蘭花煮開,最後,加鹽調味即可,這款蛋黃西蘭花粥有很強的刮油清脂功效,是食療減肥的不二選擇,同時,這款粥營養也非常豐富,在減肥的同時可補充營養,如果在餐後再喝上一杯左旋肉堿減肥咖啡,會有更驚人的瘦笛效果哦!

食療減肥五:雙菇涼瓜絲

原料:苦瓜,香菇,金針菇

配料:香油,鹽,醬油,糖,薑

做法:把苦瓜去瓤切絲,香菇用水泡發,切絲,金針菇洗乾淨備用,薑切絲,在鍋裡放油燒熱,放入薑絲絲爆香,再放入香菇和苦瓜翻炒幾下,再放入金針菇炒至熟,最後,淋上香油、醬油和糖炒勻即可,這道雙菇涼瓜絲可以有效吸收體內膽固醇排出體外,促進對脂肪的吸收,有很好的清脂作用,用來作為食療減肥法是不錯的選擇。

食療減肥六:黑木耳紅棗粉茶

原料:黑木耳粉,紅棗粉。

做法:用適量的沸水,把黑木耳粉和紅棗粉衝開即可。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外,此外,黑木耳中含有的類核酸物質,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,連續食用一周能起到纖體豐胸的效果。黑木耳粉中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。