哪些食物傷害腸胃 最傷腸胃的食物
哪些食物傷害腸胃?想要有一個好腸胃,就要從日常的健康飲食開始。雖然身邊的美食有很多,但不是每一種都可以被接受的,那麼哪些食物傷害腸胃呢?下面小編為大家介紹。
警惕這些傷害你的腸胃的食物
炸雞塊
當你將食物浸到麵糊中然後進行深炸,就是把食物變成了一種對於消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩並且高脂肪的,兩者都對腹部有害。假如腸道有炎症的話,油膩的食物就會引起噁心或者腹瀉的症狀。如果你想吃雞塊吃得健康,可以自己用麵包糠或者採取焙烤的方法。這種方法同樣適用于一些傳統的油膩食物,如薯條。
辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣,但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以採取較為溫和的青椒。
巧克力
單純吃巧克力並不是引起問題的源頭,而是在於持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放鬆從而引起胃酸倒流。
柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經發熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。而在腹部,多與的酸則會引起其他的問題。
瞭解腸胃"喜好” 6招呵護你的腸胃
細嚼慢嚥更有利於腸胃健康
這樣能減輕它的負擔,所以易消化、溫度適宜、可口的食物最受胃腸的歡迎,而那些過硬、過燙、過冷、過辣、過粘、油炸、醃制的食物應該離我們的嘴巴遠遠的。
胃、腸喜歡定時、定量和有規律的進食
你看所有的長壽老人,他們從不暴飲暴食,總是定點吃飯、睡覺,飲食極有規律。所以,定時定量要從嬰幼兒就開始做起,一直堅持到老。
胃、腸更喜歡好心情
大家都有生氣吃不下飯的時候,生氣的時候肝火就旺,按五行相生相剋規律,肝是木,脾胃是土,木是克土的,當肝火旺時會直接抑制脾胃的功能,使人沒有胃口,所以放鬆心情是增加食欲,促進消化、吸收很重要的一個方面。
胃、腸最怕冷
有胃腸疾病的人都知道,當胃腸不適時,抱個熱水袋捂一會兒就會舒服些。這說明體內寒重,因為胃屬土,主黃,面色發黃時說明消化功能不好,發暗時說明寒重,這時,就不能再吃寒冷的東西了。寒冷之物之所以會引起胃腸的不適,是因為寒冷會使胃腸的血管收縮,影響食物透過消化道的黏膜化生為血液。
所謂的“寒冷”,除了指食物本身的溫度外,還有食物的屬性,比如你把香蕉加熱了吃,它還是寒性的,吃多了不能消化,只能匆匆排出體外,這就是為什麼吃多了香蕉會腹瀉的原因,所以,一定要儘量少吃寒涼性質的食物,多吃性平、性溫的食物。
體育鍛煉讓你胃口大開
有人可能覺得這樣說有些片面,為什麼有的人鍛煉後食欲旺盛,另外的人鍛煉後反而不想吃飯了,這類人就是氣血不足。因為,鍛煉後氣血多分佈到了四肢,如果氣血不足,胃腸就會相對缺血,血供減少後,消化功能就下降,反倒不想吃飯了。遇到這種情況時,一是減少運動量,盡可能多吃一些細、軟、爛的食物,等氣血補足的時候再去鍛煉,就不會出現上述不適了。
胃、腸最喜歡按摩
當經常有胃脹、消化不良的症狀時,在腹部左右上下輕輕按摩,不舒服的症狀會隨之減輕,所以胃、腸消化功能不好的人,要經常摩腹。肚子上有人體最重要的九條經絡,按摩時等於把九條經全照顧到了,真是一個一舉多得的健康良方。
健康飲食 最傷腸胃的7種食物
1、“剩”飯
許多人為避免浪費,把剩飯加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱後再吃則難以消化,時間長了還可能引起胃病。因為米飯的主要成分是澱粉,澱粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹,最終變成糊狀,這個過程稱為“糊化”。
人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。而糊化的澱粉冷卻後,會產生“老化”現象,人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。所以,長期食用這種重新加熱的剩飯,容易發生消化不良甚至導致胃病。
2、加工肉
瑞典科學家表示,食用過多加工的肉類食品,例如鹹肉、香腸、熏肉,會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現,每天加工肉類製品的攝入量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%-38%。
因為加工肉類製品通常經過醃制、煙熏、或者加入了硝酸鹽,以此來延長它們的保質期,而這恰恰導致了胃癌發病率的增加。
3、速食食品
速食食品中的油炸作物比較脆、硬,如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內,胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時,較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。
如果胃粘膜不能及時修復,便會導致炎症、潰瘍等形成,而對於胃病患者,則會加重病情。
4、解酒的綠茶
一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒,事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍!
因為綠茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會刺激胃粘膜,不僅不能達到解酒的目的,反而會引發各種胃病,曾經有病人就是因為酒後總喝綠茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
5、油膩食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
6、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
7、生猛海鮮
和其他食物比起來,吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。
主要是這些食物特別容易變質而不新鮮;它們特別容易被病原菌污染;人們偏好海鮮的生猛鮮美,喜歡生食,少了一道加熱殺菌的程式,自然容易被病菌感染,嚴重的甚至可能造成中毒。