大齡女性吃3類食物讓卵子更年輕
3類食物帶來好孕氣
一、補充葉酸
富含葉酸的動物性食物包括動物肝臟、腎臟、蛋類、魚類;而植物性食物中的綠葉蔬菜(如芹菜、菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜)、豆類、土豆、萵苣、梨、柑橘、香蕉、檸檬、草莓、柳丁及堅果類食物都含有豐富的葉酸。
推薦食譜:翡翠菠菜餅
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。
主料:菠菜100g 、雞蛋1個、麵粉200g
輔料:花生油適量、鹽適量、蔥油5ml
步驟:
1、準備食材:菠菜、雞蛋。
2、菠菜去掉根部洗淨,放到開水裡焯燙一下。
3、稍軟即撈出過涼,切小段。
4、放到料理機里加少許的水榨成菠菜汁。
5、雞蛋打散,倒入菠菜汁。
6、調入適量鹽,並加入適量麵粉攪拌,成稠糊的麵糊,加入蔥油,攪拌均勻。
7、平底不粘鍋加少許的花生油。
8、用勺子舀麵糊入鍋內,輕輕的晃動平底鍋,把麵糊攤成圓餅狀。
9、用小火慢慢的煎烙,一面煎好了翻面,兩面煎熟即可。
推薦食譜:木瓜草莓汁
每天攝取適量的果蔬汁,可補充人體的微量元素和維生素,排毒美容,讓身體更加輕鬆。此款果蔬汁補充維生素,排毒清腸,美白淡斑。
主料:木瓜100g、草莓150g
輔料:煉乳15g、檸檬汁適量
步驟:
1、準備好所有的食材。
2、木瓜去皮切塊,草莓洗淨切塊。
3、所有食材放入榨汁機加入煉乳。
4、加入幾滴檸檬汁,攪打成汁。
5、倒入杯中即可飲用。
二、補充優質蛋白質
蛋白質是精子和卵細胞的基本原料,對提高精子活力,提高受孕幾率是非常重要的。禽、畜、魚肉,奶類,蛋類,豆類及豆製品中所含的蛋白質為優質蛋白質。多種食物中的蛋白質都要有攝取。
推薦食譜:板栗燒牛肉
板栗和牛肉一起燉著吃,對那些腎虛、脾胃功能較弱的人非常適合,健康人吃更能強身健體。
主料:牛肉500g、鮮栗子200g、香菇5朵
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、甜麵醬適量、蔥適量、花椒適量、薑適量、草果適量、八角適量
步驟:
1、鍋中注入清水,燒沸後將牛肉放入,焯水後打去浮沫,肉質緊縮後即可撈出濾幹水。
2、炒鍋置於旺火上,熱鍋放入油,下入蔥薑、草果、八角、花椒炒出香味。
3、倒入牛肉煸炒,並放入醬油、甜麵醬煸炒,水分大部分吸入肉質中。
4、放入香菇,放入清水,燒開後小火燉20分鐘。
5、放入板栗,再燒10分鐘,用旺火收汁,汁濃時即可裝盤上桌。
推薦食譜:土豆燒排骨
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物;排骨能夠補充優質的蛋白質。
主料:排骨700g、土豆400g
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、老抽適量、姜適量、五香粉適量
步驟:
1、將土豆切塊在鍋中煎至兩面金黃。
2、鍋中倒油,放入糖不斷翻炒,直到糖融化,變成暗紅色的泡泡。
3、放入排骨翻炒使其每一塊都充滿沾到糖色。
4、倒入開水,放老抽、鹽、姜、五香粉,大火煮開後轉小火。
5、待排骨7分熟的時候加入土豆,土豆軟爛即可。
三、微量營養素
鈣、鐵、維生素A、維生素D、B族維生素等微量營養素缺乏不但對婦女身體健康造成影響,還會直接影響胎兒的生長發育,因此計畫懷孕的婦女應特別注意這些營養素的供給。也可請醫生幫助診斷,對自己的營養狀況作一全面瞭解,有目的地調整飲食,重點增加平時體內含量偏低的營養素的攝取。
推薦食譜:黃瓜拌豬肝
豬肝有補肝、明目、養血的功效,特別適合貧血的人群食用;黃瓜含有多種維生素,清脆可口。
主料:豬肝500g
輔料:蔥適量、薑適量、蒜適量、幹辣椒適量、生抽適量、醋適量、香油適量、黃瓜適量、辣椒油適量、鹵料包適量
步驟:
1、豬肝洗淨,用清水泡一個小時,期間要多換換水。
2、鍋裡倒入老鹵水,再加入一個鹵料包,再放入蔥段薑塊和辣椒、鹽、醬油。
3、把泡好的豬肝放進去,水開後再煮25分鐘左右,用筷子紮透豬肝無血水,即可關火。
4、用所有調料準備好調料汁。
5、鹵好的豬肝涼後切成片,再把黃瓜洗淨切成片,放入大點的盆中,加入蔥花和蒜末,再倒入調料汁,拌勻就可以裝盤了。