夏季肝火旺 疏肝健脾祛濕是關鍵

因為一點小事就心煩意亂、暴跳如雷，明知不該和人吵架卻怎麼也控制不住……在烈日的炙烤下，一些人的身體裡也仿佛出現了一把“無名之火”。一些特殊人群在夏季肝火確實會比較旺盛，而肝火過旺往往容易影響脾的運化功能。對於夏季愛發脾氣的人而言，在降肝火的過程中一定不要忘了健脾。

肝火旺：動不動就發脾氣

一些人在夏季肝火確實會比較旺一些，除了容易感覺口幹、口苦之外，這類人群最大的特點就是煩躁、易怒。平時陽氣比較旺盛的人，比如血氣方剛的年輕小夥子，或是肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等肝病患者，都容易表現出肝火旺的特點。

此外，處在更年期的女性和男性也屬於容易發脾氣的人群。還有，有動脈硬化或高血壓、心臟病等疾病的老人，以及長期受腫瘤等慢性疾病折磨的病人，更容易對生活失去信心，忍耐能力也會差一些。

健脾：肝火旺者常脾虛

正常人舌淡紅、苔薄白，而肝火旺的人往往舌質紅，舌苔黃或黃膩。此外，還容易有小便黃、口氣重等表現。在臨床上經常發現不少肝火旺的病人易出現一些脾虛症狀，如口淡、不想吃飯等，即中醫所說的“納呆”，舌質淡或邊有齒印，舌苔白或白膩。

肝與脾是相互影響、互為因果的。肝病往往會引起脾的功能不好，所以在治療肝病的過程中，健脾是非常重要的。中醫有一句話叫“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾”，這也是中醫“治未病”的經典理論之一，說的就是這個道理。

疏肝：肝氣鬱結可化火

除了健脾之外，在降肝火的過程中也要注意疏肝理氣。中醫認為，發怒、苦悶、抑鬱、傷心等情緒都會傷肝，很多人一生完氣就不想吃飯，常說“氣都氣飽了”，其實就是肝火影響到脾胃的表現。

隨著生活節奏的加快和社會壓力的增大，不少人的脾胃病在很大程度上可以說是心理因素造成的，有些精神壓力過大的人老是覺得胃脹、打嗝、反酸，但做了胃鏡等各種檢查卻沒發現什麼問題。這種情況很多時候其實是肝氣犯胃。

祛濕：濕氣影響脾胃功能

人體感染了濕邪之氣後，可進一步影響到脾胃功能，同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等症狀。而一旦脾的運化功能不好，也會進而影響到肝。

一、金形人宜疏肝清熱

體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，認為四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。

飲食調養：可多吃疏肝清熱，益肺補腎之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

二、木形人宜疏肝健脾

體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

飲食調養：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

三、水形人防寒濕入侵

體質特點：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。

飲食調養：預防寒濕入侵，避免久居濕地。應多吃健脾祛濕之品，佐以調補肝腎之品，如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

四、火形人宜疏肝解鬱

體質特點：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，手足小，步履穩重，性情急。

飲食調養：宜多服疏肝解鬱、清熱祛濕的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。

五、土形人宜健脾祛濕

體質特點：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實，手足不大，肌肉豐滿。

飲食調養：宜多吃清熱祛濕，健脾理氣之品，如冬瓜、香蕉、鳳梨、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。