醫生絕不會說的廚房救命6寶

1、扭傷

解方：蘆薈、粗鹽

輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈，輕輕按摩舒緩不適。或者將粗鹽炒熱後，用布或毛巾包著熱敷患部，讓肌肉放鬆。

當然扭傷也可以熱敷：將熱水或熱醋浸泡過的毛巾放於傷處，5～10分鐘後毛巾已無熱感時進行更換。每天進行1～2次，每次熱敷約30分鐘即可。

2、眼睛浮腫、疲勞

解方：茶包、菊花+桑葉+決明子

茶葉所含的單寧酸是天然收斂劑，可迅速消除眼部浮腫。可用手帕或小方巾包住已經用過、冷掉的茶袋，敷在眼睛5分鐘。切忌將茶袋直接放在眼皮上，因為單寧酸會刺激眼睛，引起不適。而菊花性涼，能解眼睛乾澀腫痛，決明子、桑葉也都有明目功效。將三種藥材各取三錢以500cc水煮沸即可服用。

3、蚊蟲叮咬、燙傷

解方：小黃瓜、薄荷、蘆薈

小黃瓜泥或切片、薄荷、蘆薈都有清涼、消炎、鎮靜的功效，塗抹在蚊蟲叮咬或不小心燙傷的患部，可有效止癢和消腫。

4、打嗝

解方：糖、柿蒂

打嗝打不停，「吞1～2茶匙的糖可緩解。中醫也認為味道甘甜的食物有鎮定的功能，能抑制橫膈膜神經的反應，緩減打嗝症狀。此外，柿子的蒂頭會促進腸胃蠕動，也能迅速解打嗝。取5～6個柿蒂加入500cc水煮沸即可飲用。

當然打嗝還可以這樣做：讓打嗝者飲少量水，尤其要在打嗝的同時咽下。儘量屏氣，多屏幾次，一次約在15~25s即可，屏上3~5次即可見效。如打嗝難以止往，倘無特殊不適，也可聽其自然，一般過會兒就會停止。如果長時間連續打嗝，要請醫生診治。中老年人或生病者突然打嗝連續不斷，可能提示有疾患或病情惡化，需引起注意。

5、鼻塞、流鼻水

解方：泡熱茶蒸鼻子

鼻塞讓人晚上睡不著、白天昏昏沉沉，無法專心工作，鼻塞時可泡杯熱茶，讓熱騰騰的蒸氣解除鼻塞的困擾，因為茶的單寧酸能抑制血管擴張，並且綠茶效果比紅茶好。

當然鼻塞還可以這樣做：可以將生理鹽水滴鼻劑(可以自製，0.65%生理鹽水)滴入寶寶鼻腔中，以軟化分泌物，並刺激寶寶把分泌物從後往前推，然後用球形吸鼻器將分泌物吸出。

6、腹瀉

解方：蘋果、山藥、紫蘇茶

如果飽受拉肚子之苦，吃顆蘋果，或是吃點山藥、泡杯紫蘇茶能有效緩解!蘋果的鞣酸和有機酸有收斂作用，因此能夠止瀉。打成果汁或果泥都有效果。山藥因含有豐富的澱粉質及消化酵素，能幫助消化、穩定腸道激躁，達到健胃止瀉的功用。此外，紫蘇主治行氣和胃、吐瀉腹痛，可用3錢紫蘇葉500cc水煮沸即可食用。

當然腹瀉還可以這樣做：臥床休息，進食易消化的稀軟食物，避免刺激性食物，充分地補給水分，最好在溫熱開水中加少量的食鹽飲用，也可飲用各種果汁飲料，不可飲用牛奶或汽水等。

結語：廚房裡面的食材，除了可以吃之外，對於身體出現的小毛病也有急救的用處，大家千萬要記得看有哪些食物能夠用於急救。