吃錯一種野菜竟讓他毒發身亡！

毒芹

又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉像芹菜葉，夏天開花，全棵有惡臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹，嚴重的可造成死亡。

老公銀

又名叫蛇床子、野胡羅蔔。根在幼苗時為灰色，長大後成淺黃色，像胡羅蔔。葉柄黃色。老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。

狼毒草

又名叫斷腸草。高0.5至1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃色或白色，也有紫紅色。全棵有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡。

蒼耳子

又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗；成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。

野生地

又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀像唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。

毒蘑菇

其種類很多，常見的有毒傘（又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌）褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有的像小筆、小傘。顏色鮮豔，有白色、紅色、黃色，上述8種都含劇毒。值得一提的是，蘑菇的顏色、外形、生態等特徵與其毒素沒有必然的聯繫。民間有許多關於毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經專家鑒別無一條靠得住。因此廣大山友在採食蘑菇時，應分外小心，若有疑慮拿不准是否有毒，則堅決不采、不食，以免發生不測。

曲菜娘子

冬季根不死，春天出芽，長出小苗。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋後抽莖，高0.5至1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

1、催吐，可以喝一些淡鹽水、刺激咽喉催吐。

2、中和一下毒素，可以喝一些牛奶、溫開水，經過簡單處理以後，及時就近到醫院進行治療。

3、洗胃法。用肥皂水或濃茶灌進胃內洗胃，此舉可消除已到腸胃的毒物，起到洗胃、洗腸的作用。

4、解毒處理。民間最常用的方法是將雞蛋清、生牛奶和用大蒜汁後沖服，其作用是吸附或中和生物鹼、苷類、重金屬和酸性等毒物。

一般人體也有防禦機制，通過嘔吐、腹瀉多次，便可排除毒素，恢復健康。