健康食譜

便秘怎麼調理 四款家常菜給你的腸道“洗洗澡”

炒地瓜葉

地瓜是很多人都很喜歡吃的食物,只是,地瓜葉卻沒有多少人會注意。別看地瓜葉這麼廉價,營養價值卻是很高的哦。每天適量的吃一些地瓜葉,除了可以補充身體所需要的營養之外,還有很好的潤腸通便的功效哦。

所需食材:地瓜葉、大蒜

製作方法:首先,將地瓜葉和大蒜清洗乾淨,然後將地瓜葉子切成段,將大蒜去皮之後切成蒜末。將油鍋燒熱之後,先將大蒜爆炒一下,然後直接將切好的地瓜葉倒入菜鍋當中,加入適量的調味料,炒好就可以直接出鍋食用了。

素炒苦瓜

苦瓜雖然味道比較苦澀,但是好處卻是多多的哦。苦瓜不僅具有清熱消暑的功效,還具有養血益氣的功效。除此之外,在日常生活當中,每天適當的吃一些素炒的苦瓜,還可以潤腸通便,改善便秘的情況,從根本上解決便秘的苦惱。

所需食材:苦瓜

製作方法:首先,將準備好的苦瓜清洗乾淨,然後去掉中間的瓤子。之後,將苦瓜切成薄一些的苦瓜片,用準備好的鹽水浸泡10分鐘左右去苦味。然後將油鍋燒熱,直接將苦瓜倒入鍋中,加入調味料炒熟即可食用。

涼拌洋蔥

很多人都覺得生吃洋蔥實在是太嗆鼻子了,其實,洋蔥只要涼拌一下,不僅不會嗆鼻子,還有很好的通便的功效哦。特別是對於長期便秘的患者來說,吃涼拌洋蔥治療便秘效果可是很顯著的呢。

所需食材:洋蔥、花生米、老醋

製作方法:首先,先要將洋蔥去皮,然後切成洋蔥塊兒。之後,把切好的洋蔥塊兒放在清水當中浸泡20分鐘左右,這樣就可以去掉洋蔥的嗆味了。然後,將浸泡好的洋蔥放入到涼拌菜的容器當中,加入花生米之後,在澆上一些老醋,放入一些鹽巴和香油,攪拌均勻,就可以直接食用了。

其實,這些家常菜都是很好買到的,而且做法也都是相當的簡單的,所以說,如果你有便秘的現象的話,與其吃藥花錢,倒不如試一試這些美味的家常菜哦!