田七末藕汁燉雞蛋的做法——胃病食療

食譜原料：

田七末3克、蓮藕一段、雞蛋1個。

製作方法：

1、蓮藕洗淨，削皮、榨取藕汁約50毫升(1/5碗量)置碗中。

2、雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌，亦可加入少許冰糖調味，隔水燉1小時。

健康提示：

中藥田七藕汁燉雞蛋，有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。