白果蓮子豬小肚湯的做法——泌尿系統感染食療

食譜原料：

豬小肚兩個，白果30克，蓮子30克，胡椒粒少許，鹽、雞精各適量。

製作方法：

1.先將豬小肚(即豬的膀胱)翻轉用食鹽搓擦，用清水洗乾淨，去除異味;

2.白果去殼取肉，用清水浸去外層薄膜，用清水洗乾淨，蓮子洗乾淨;

3.然後一起放進沙煲內熬2-3小時,調入鹽和雞精即可。

健康提示：

此湯利尿去濕，對膀胱炎、尿道炎有療效。