椰香水果黑米粥的做法

●椰香水果黑米粥的做法

原料：黑米100克，糯米100克，芒果1個，獼猴桃1個，適量椰漿、白糖。

做法：

1.黑米、糯米提前一個晚上用清水浸泡。

2.將芒果、獼猴桃去皮切丁。

3.將泡好的黑米和糯米倒入壓力鍋中，加入適量清水。

4.將芒果核也放入鍋中，上汽後轉小火壓20分鐘，自然洩氣後打開鍋蓋加入適量白糖攪拌至融化。

5.將黑米粥盛入碗中，加入2大勺椰漿，放上切好的芒果丁和獼猴桃丁即可。