【美食】簡單容易做 牛肉燉土豆

原料：牛肉、土豆、胡蘿蔔、生老抽、薑絲、蒜末、蔥花、鹽、八角、味精。

製作步驟

1. 所有材料洗乾淨。

2. 全部切塊。

3. 牛肉直接入鍋翻炒

4. 加入生老抽，薑絲，八角翻炒變色。

5. 肉變色後放入清水大火燒開後轉小火燉四十分鐘左右。

6. 等牛肉燉爛之後放入胡蘿蔔和土豆燉熟。

7. 所有材料全部燉熟之後放入鹽調味。

8. 最後放入蒜末，蔥花，味精即可。