女性冬季食療補血注意什麼 四個禁忌千萬別犯

補血食物忌過量

很多人在進補的時候，喜歡吃大量補鐵的食物，認為吃得越多功效就越大，其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵，就會造成鐵中毒，輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克，嚴重者甚至會昏迷死亡。補鐵應該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，預防鐵中毒，特別是服用鐵劑，更應該嚴格遵循醫生囑咐。

補血食物忌單一

紅棗含有大量的鐵元素，不僅對缺鐵性貧血有很大的療效，而且促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。補血是女性進補的一大理由，所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小，而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果，建議吃紅棗時搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。

擺脫貧血忌挑食

對於已經患有缺鐵性貧血的人，需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血，但僅僅靠鐵劑，停藥了也很容易復發。要徹底擺脫貧血，首先就要從生活飲食習慣開始，避免挑食厭食，要在平時生活中增加鐵的攝入量，通過食物的補給是做好的方法，能從根源上預防復發。

補血食療忌牛奶

牛奶營養豐富，很多女性誤以為在吃了補血的食物後喝一杯牛奶，效果更是棒棒噠！其實大錯特錯！牛奶雖然營養價值高，但如果與補鐵食物或者補血劑同食，會妨礙鐵的吸收，降低腸胃道內已有的含鐵量。所以，最好在食療補血後一小時後再喝牛奶。

阿膠粥

將糯米洗乾淨之後放入鍋中，加入適量的清水之後熬煮成粥;隨後加入準備好的阿膠，煮熟之後在加入適量的紅糖調味，這樣就可以起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的養血止血以及潤肺等等的功效，一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現了咳血或者是吐血的情況，女性月經過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產等等情況都是可以食用這道食譜的。

紅棗粥

將紅棗清洗乾淨之後用清水浸泡兩個小時;將糯米淘洗感覺之後用清水浸泡一個小時;將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水之後熬煮成粥。在煮好之後加入適量的白糖調味之後撒上一些糖桂花，這樣就可以直接起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的補血以及養胃的作用，對於那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。

紫米補血粥

將紫米洗乾淨之後放入清水之中浸泡一個小時;將準備好的紫米以及清水一起放入鍋中，並且需要按照一比十二的比例來做好;大火煮開之後小火熬煮半個小時，隨後加入準備好的紅棗、山藥以及桂圓，繼續熬煮二十分鐘之後加入事先準備好的紅糖，這樣就可以起鍋服用了。

功效：喝什麼粥補血，這道食譜就是一個非常好的選擇，其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補血食物。山藥的營養價值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益氣養血的功效就成倍的增長了。