教你做菜：蒜泥空心菜

原料：空心菜

配料：蒜、辣椒

調料：食用油、食鹽

製作方法：

1、空心菜洗淨，瀝幹水分備用。

2、幹辣椒2個。

3、蒜2瓣拍碎。

4、鍋中放入適量油，將辣椒和蒜放入煸香。

5、倒入空心菜翻炒。

6、加入適量清水。

7、加入適量鹽。

8、翻炒均勻後出鍋裝盤，完成。