如何製作美味可口的芒果班戟

主料雞蛋3個無鹽黃油10克牛奶200克低筋麵粉50克糖粉125克玉米澱粉30克芒果適量糖粉220克淡奶油200克

步驟詳解準備好所有的材料

無鹽黃油隔水融化

3. 牛奶倒入碗裡，再加入所有粉類(低斤麵粉、糖粉、玉米澱粉)

4. 攪拌均勻(有顆粒沒關係，等下還要再次過篩)小貼士如果麵糊全部攪拌均勻之後出現許多大氣泡，一定要靜置至的麵糊細膩無氣泡的狀態才可以開始煎餅皮。