健康食譜

吃粽子可以喝優酪乳嘛

雖然吃粽子並沒有那麼多的飲食禁忌,但是有些人也會因為吃粽子後喝優酪乳而出現身體不適。這是因為優酪乳引起的嗎?到底吃完粽子能喝優酪乳嗎?現在告訴你吃完粽子能喝優酪乳嗎。

一、吃完粽子能喝優酪乳嗎

吃完粽子是可以喝優酪乳的。

提醒:胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,這是因為糯米會刺激胃酸分泌。吃鹹味的粽子略好一些,先吃較多的綠葉蔬菜再吃粽子,也會好一些。

二、吃粽子七禁忌

1、不喝冷飲

吃粽子時不宜喝冷飲吃粽子的時候不要喝冷飲,喝冷的東西更輕易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺到滯脹。

2、忌大量進食

粽由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃粽時必需有克制,並且儘量趁熱吃,以免冷卻後更難消化。

3、忌保存太久

已包好的粽比較好儘快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存粽的地方亦要清潔衛生,比較好放於陰涼透風的地方。

4、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就會在胃裡停留很長的,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發

5、睡前不吃粽子

睡前兩小時比較好別吃粽子粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質,含過多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時比較好別吃粽子。

6、忌未熟先吃

包粽時,我們不要將粽包得太大,否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

7、不吃過冷過硬的粽子

有些人喜歡把粽子放冰箱後冰一段再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜,所以比較好取出來後,充分加熱變軟後再吃。