健康食療

冬季咳嗽咽炎難受 六道食療幫你緩解

六道食療調理咳嗽咽炎

1白糖煮雞蛋

原料:雞蛋1枚,花生油、白糖適量。

做法:可以先將半茶缸的水燒開,然後放進1至2湯勺的食用油,接著再放一點白糖,最後放一個雞蛋進去,燒開就行了。

用法:每天早晚起床之後、入睡之前趁熱飲服,連服三兩日即好。

2鴨梨綠豆湯

原料:綠豆100克,鴨梨兩個。

做法:取綠豆100克,鴨梨兩個煲湯喝,吃梨飲湯早吃各一次。

3冰糖蒸白果

原料:白果3錢,冰糖2錢。

做法:把白果和冰糖一起放一些水蒸開,蒸的時候先將白果碎成渣,然後用水泡一會兒,最後再放一些冰糖。晚上睡覺之前吃,一天一次,堅持一個月可以治療乾咳。

4牛奶煮花生

原料:花生、牛奶適量。

做法:將一把生花生搗碎,放入牛奶中煮沸,然後趁熱服用,每天2~3次,可有效治療咳嗽。

5花生紅棗蜂蜜湯

原料:花生、大棗、蜂蜜各30克。

做法:將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中,用水煎好後,食花生大棗並飲其湯,每日兩次,數次即可。

6醋炒鴨蛋

原料:鮮鴨蛋1個,陳醋25克。

做法:把一個新鮮的鴨蛋打入鋁鍋內,然後均勻地攪拌後,用勺子翻炒(防糊)至半熟,再放進25克陳(米)醋,接著繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃,早晚各一次。連續吃10天,咳嗽可治癒。

有些人偏食各種肉類和油煎食物,不吃蔬菜,也有些人害怕發胖,只吃蔬菜和少量穀物麵食,長期下去會導致體內營養失去平衡,造成維生素、蛋白質等成分缺乏,體質下降。還有些人喜歡吃過熱、過冷或辛辣刺激食物,或嗜飲烈酒、濃茶,使咽部黏膜經常處於充血狀態,加重咽部不適症狀。另外,進食過快,食物未經細嚼就吞咽,粗糙食團使咽部負擔加重,炎症難以消除。