寶寶食欲不振怎麼辦 九款健脾胃養生粥吃得香
三:茯苓蓮豆粥
材料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調味。
功效:健脾益胃、行氣利水。這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
四:山藥蓮子粥
材料:山藥50克左右,蓮子20~30克。
做法:每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要儘量碾碎。幹的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來餵養。
功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。
五:紅豆粥
材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。
做法:將紅小豆與大米,分別淘洗乾淨。紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入大米一起煮。用大火燒沸後,轉用小火,煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即可。
功效:和胃滋陰,養血補血。此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。紅小豆,含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一,對幼兒大腦發育有重要作用。
六:荷葉茯苓粥
材料:荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。
七:陳皮粥
材料:陳皮10克,大米50克。
做法:將陳皮洗淨,切細,水煎取汁,去渣;大米淘淨,放入鍋中,加入陳皮汁及清水適量,煮為稀粥服食,每日1劑;或將陳皮研為細末,每次取3-5克,調入稀粥中服食。
功效:可行氣健脾,化痰止咳,適用於脾胃氣滯,脘腹脹滿,消化不良,食欲不振,噁心嘔吐,咳嗽痰多,胸膈滿悶等。
八:胡蘿蔔牛肉粥
原料:粳米50g胡蘿蔔30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml
做法:胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末。牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末,粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬制,粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉、油大火煮開,小火熬15分鐘即可。
功效:瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A,有助於嬰幼兒提高自身免疫力,是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
九:粟米山藥粥
材料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
做法:將粟米淘洗乾淨;山藥,去皮,洗淨,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調味,煮沸即成。
功效:補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。