吃黑木耳有哪些好處 黑木耳配一寶食用竟能祛斑養顏

黑木耳配一寶食用竟能祛斑養顏

黑木耳紅棗湯

食材

黑木耳10克，紅棗10枚。

做法

1將黑木耳用冷水泡開，洗淨;紅棗去核待用。

2鍋內加水適量，放入黑木耳和紅棗，煮30分鐘即可。

黑木耳的功效與作用

1黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便之功效，對痔瘡、膽結石、腎結石、膀胱結石等疾病有食療作用。

2黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

3黑木耳含有維生素K，可輔助防治血液凝固、血栓等症，經常食用則可預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。

4黑木耳中的成分能夠幫助人體排出體內毒素，起到清腸的作用，而且對治療膽結石、腎結石有很好的化解功效。

5黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

黑木耳的適用人群

1礦工工人等工人

常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，工作環境都有很多粉塵，長時間在這樣的環境中的人容易患塵肺等職業病。多吃木耳可以預防塵肺。

2年長人群

上了年紀的人可以多吃木耳，對預防腦血栓、心肌梗塞等疾病有不錯的效果。因為，黑木耳含有一種抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當，可降低血黏度，使血液流動暢通。

3結石患者

(1黑木耳所含的發酵物和植物堿能夠促進消化道與泌尿道各種腺體分泌，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。

(2木耳中含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。

什麼人要少吃或不吃黑木耳

1懷孕孕婦

黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦也不宜多吃。黑木耳的具有很好的補血效果，產婦和哺乳期媽媽可以適當吃一些。

2消化力差

木耳富含膳食纖維，因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人，要少吃木耳，否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等不適症狀。不建議在寶寶8個月之前餵食黑木耳，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

3過敏體質

過敏體質的人也要少吃新鮮木耳。因為新鮮木耳中含有光敏物質卟啉，食後經陽光照射會發生日光性皮炎。而木耳經過加工幹制，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉，這樣就安全多了。

黑木耳紅棗湯的做法

用料

棗(幹)100克、木耳(幹)50克、水適量、冰糖適量。

做法

1紅棗用水泡一會，可以用無核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉。

2黑木耳用涼水泡發，泡發以後去根。

3將適量的水、黑木耳、紅棗、冰糖放在鍋裡一起煮，大火煮開。

4小火慢燉半個小時既可食用，涼熱都很好喝。

功效

大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環，還可以調節人體代謝、增強媽媽免疫力。

黑木耳瘦肉紅棗湯

材料

豬瘦肉300克，黑木耳30克，紅棗20個。

做法

豬瘦肉洗淨切片，用調料醃10分鐘;黑木耳浸泡並洗淨，紅棗去核洗淨。把黑木耳、紅棗放入鍋內煮沸，改用文火燉20分鐘，放入瘦豬肉燉熟，加入味精、細鹽即可。

用途

活血潤燥 清膚除斑 面部色斑 面色萎黃暗黑 陰虧津枯 口渴欲飲。

結語：以上就是為大家介紹黑木耳和紅棗一起吃祛斑美容的全部內容，黑木耳和紅棗可是黃金搭檔，如果把他們放在一起熬湯美容效果非常的棒，想變得更加漂亮的女士就趕緊動手製作吧。