健康食譜

陳香牛肉的做法 卵巢癌食療

食譜材料:

陳皮 30 克,香附子 15 克,牛肉 500 克,蔥、薑、鹽適量。

製作方法:

1.將陳皮與香附子加水 2000 克煎半小時去渣

2.放入牛肉加蔥、薑、鹽等調料,文火燉至酥爛。

3.涼透切片食之。

健康提示:

長期食用,能夠舒肝理氣,健脾益氣。方中陳皮有理氣健脾之功。