健康食譜

參芪健脾湯的做法 卵巢癌食療

食譜材料:

高麗參 10 克,黃芪 10 克,黨參 18 克,山藥 18 克,枸杞子 15 克,當歸 10 克,陳皮 5 克,桂圓肉 14 克,豬排骨 300 克或整光雞 1 只,清水適量。

製作方法:

1.高麗參、黃芪等中藥洗淨後放入布袋中紮口,與排骨或雞一起加水燉煮。

2.先大火後小火,煮 2-3 小時。

3.撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。

健康提示:

每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝湯,多餘的放入冰箱保存。有行氣散結、消積化瘀的作用。