喝果蔬汁好嗎 果汁喝多致貧血損智商
喝果蔬汁好嗎?果蔬汁是現代人特別愛喝的一道飲品,不僅僅是因為果蔬汁美味可口,而且果蔬汁相對於碳酸飲料會更加健康,但是有人說常喝果汁會給我們的身體帶來許多危害的,那麼喝果蔬汁好嗎,下面就和小編一起去看看吧!
喝果蔬汁好嗎
果汁是一道現在人特別喜愛的飲品,其味道甜美可口。但是大家知道嗎?其實常喝果汁會給我們的身體帶來許多危害的,因此要會正確的喝,健康喝果汁,下面小編給大家盤點了喝果汁帶來的5大危害,以及告訴大家如何健康喝果汁,快來看看學學吧。
果汁喝多致貧血損智商傷害健康5宗罪
酸酸甜甜的果汁最能迎合人們的口味,總是叫人愛不釋口,但存在的喝果汁危害你可注意到?中醫提醒,常喝果汁的危害是非常大的,你還敢喝?下麵盤點了5大危害。
果汁危害一:果汁會讓你貧血
果糖還會阻礙人體對銅的吸收。而銅的缺乏將會影響血紅蛋白的生成,從而導致貧血。愛因斯坦醫學中心對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現,其中80%以上有飲用果汁的嗜好。
國內調查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化,要麼過瘦,要麼過胖。由於果汁型飲料中糖分含量過高,兒童飲用後可從中獲得不少熱能,從而影響進食正餐。
長此下去,必然造成蛋白質、某些維生素、礦物質和微量元素攝入不足,影響體格和智力發育。
所以,醫生推薦1-6歲的孩子每天喝果汁不超過4-6盎司(一盎司是28毫升);7-18歲的孩子不超過8-12盎司。
果汁危害二:人工色素影響智商
無論是果味飲料,還是低濃度果汁飲料,都會使用人工色素——鮮豔的顏色會讓消費者在觀感上將飲料與水果聯繫起來,當果汁含量少到不足以讓飲料有著繽紛的水果色彩時,廉價的人工色素是最好的選擇。人工色素對人體,尤其是兒童的傷害,在現代營養學上,早有研究。曾對100名兒童調查發現,人工合成色素會影響兒童智力發育。常飲果汁少喝水的孩子,常常食欲不振,多動,脾氣乖張,身高體重不足。
檸檬黃和落日黃等7種化學添加劑會使兒童的智商下降5分。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素,其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感冒膠囊中常添加的食用色素。在果汁飲料中廣泛應用的防腐劑苯甲酸鈉對身體亦有傷害。
過量色素進入兒童體內,容易沉著在他們未發育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內多種酶的功能,對新陳代謝和體格發育造成不良影響。顯然,用人工色素、甜味劑、酸味劑、香料等食品添加劑製作出來、不含任何果汁的果味飲料幾乎沒有任何水果的營養價值。
果汁危害三:8天就讓你依賴甜飲品
有專家擔心,喝大量甜飲的孩童會讓他們長大後偏愛甜食。荷蘭一項2004年的研究發現,8到10歲的孩童在連續8天飲用含糖分的橙汁後,更偏愛較甜的飲品。他們也因為習慣了橙汁的甜味而喝得更多。
由上可知,美味果汁對人體健康有很大危害,喝果汁要慎重。果汁有五大危害,你還敢喝?
果汁危害四:更易增加脂肪堆積
果汁含有大量果糖。專家指出,攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率,因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉化為脂肪。
不少研究報告顯示,果汁有益健康,並能降低體重。一項針對3618名2到11歲的孩童進行調查發現,每天喝至少6安士(約177毫升)果汁的孩童,體重比那些完全不喝果汁的孩童輕,體內也有更多維他命和礦物質。但是,許多專家認為,這資料只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性,而非因果關係。
專家說:喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,體重比不吃早餐的孩童更輕。