健康食譜

胡蘿蔔豉油炒雞蛋

胡蘿蔔真的是一個很棒的蔬菜!

但是很多人討厭它

因為它那個特別的土腥味而將它置於千里之外(>﹏

今天這個方法特別簡單 不需要十分鐘就完全搞定 食材也超級簡單

胡蘿蔔豉油炒雞蛋 男女老少都愛的快手營養菜的做法

1.一般中等的胡蘿蔔我用2根 洗淨削皮 刨成絲備用2.按胡蘿蔔分量放雞蛋 一般我用2個雞蛋 將雞蛋打勻 備用3.切少許蔥花 備用4.起油鍋 放入適量菜油 將雞蛋倒入 炒熟 盛出 備用5.再倒入適量菜油 下蔥花 下胡蘿蔔絲 炒到胡蘿蔔變色 倒入炒好備用的雞蛋 再炒勻6.給鍋裡倒入蒸魚豉油 稍微多點 足夠給雞蛋和胡蘿蔔都上色的分量即可 炒勻出鍋 完工