健康食譜

炒飯、麵條好吃做法,還有朝鮮冷面!

現代人每天忙忙碌碌,基本很少能有時間吃一頓自己做的飯,今天為朋友們分享幾種簡單有好吃的主食做法,有機會為自己,為朋友露一手吧!~

蝦仁炒飯

原料:剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油

做法:

1、鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎。

2、熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油。

3、放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可

醬油炒飯

原料:剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,耗油,白糖

做法:

1、碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻。再加少許油拌勻。

2、做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中。翻炒出鍋備用。

3、再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸香,然後倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻,再把炒好的雞蛋倒進飯中。最後再加少許蠔油翻勻即可出鍋

番茄炒飯

原料:番茄,剩米飯,蔥花,鹽

做法:

1、番茄洗淨切碎,蔥切碎。

2、熱鍋燒油,先放入番茄爆炒,炒出汁,放入剩米飯翻炒。

3、炒至無水後放入鹽攪翻即可出鍋