健康食譜

夏季清補不戒葷 肉絲拌豆角益氣健脾還消暑

夏季炎熱,食欲不佳,吃些涼菜可開胃。夏季飲食要清補,但是清補並不代表只吃素不吃葷,葷素要搭配,營養才均衡。今日,小編給大家推薦夏季葷涼菜——肉絲拌豆角。夏季最不可缺少的美食——涼菜!在炎熱的夏季,人們食欲不振,胃口不佳,這時降溫、解暑、開胃的涼菜自然是必不可少啦!夏季食肉經常會覺得油膩,但是只吃青菜營養可是不夠的!那麼,小編給大家推薦葷涼菜,既有肉食,還有素食,葷素搭檔,均衡營養,又是涼涼的口感,絕對讓你胃口大開!

今日,飲食編輯給大家推薦夏季葷涼菜之——肉絲拌豆角。

主題:肉絲拌豆角

食材:瘦豬肉150克,豆角400克,生抽、蠔油、麻醬、鹽、醋、香油、芝麻適量。