這7種食物吃錯會有副作用 洋蔥吃錯會加重體味

5.冷飲、乳酪、醃菜，誘發頭痛。

感冒、發燒、血壓異常，都可能引起頭痛。此外，飲食不當也是造成頭痛的常見因素。人在吃冷飲時，腦部血管會因受到刺激而迅速收縮、擴張，後果就是令人感到頭部劇烈疼痛。所以，建議吃冷飲時要放慢速度，讓神經中樞有足夠的時間來適應溫度變化。除了冷飲，乳酪、醃菜也容易引發頭痛，罪魁禍首就是其中的酪胺酸。正常情況下，酪氨酸會被人體消化分解，但有些患者缺乏相應的酶或服用的藥物中含有該酶的抑制劑，會導致酪胺酸進入循環系統，刺激血管，從而引發頭痛。解決此類頭痛的關鍵在於，盡可能吃新鮮的食物。

6.醬油、鹹菜、雞精，導致水腫。

身體需要一定濃度的鹽來維持內環境的平衡，但攝入的鹽分過多則會使體內的鹽濃度升高，人體為了稀釋過高的鹽濃度，就會滯留住大量的水，從而導致水腫。建議儘量少食鹹菜。另外，日常生活中做飯時，建議少加醬油、雞精這類“藏鹽大戶”。平時可多吃些蔬菜，蔬菜中富含鉀，鉀有利於體內鈉的排出。還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利於消水腫的食物。

7.辛辣、高脂、油炸食物，誘發失眠。

夜晚人體新陳代謝減慢，如果睡前吃高脂肪和油炸製品等不好消化的食物，不僅會讓胃得不到休息，還會影響睡眠。吃辛辣食物具有開胃作用，但睡前吃則容易導致燒心，甚至徹夜難眠。研究發現，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調味品，導致60%的男性受試者睡眠品質變差。不僅如此，辛辣食物還會刺激腸胃，影響消化吸收，易產生脹氣、泛酸等症狀。為了保證夜晚高品質睡眠，建議晚餐宜清淡，睡前2～3個小時不再進食。