龍眼美食,讓你男人做“硬”漢
在職場打拼,堅挺風光的紳士,內心可能極其脆弱。有研究表明,男性的平均壽命比女性壽命短5至10年,精子的活力在過去50年裡下降了50%。你的男人正在淪為健康的“弱勢群體”嗎?趕緊搭理好他的健康!
剛好巧遇冬季,這個龍眼開花掛果的季節,自古以來,龍眼都視為珍貴的滋補品,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神等多種“威武”功效,還可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及身體虛弱等症。學會這幾道龍眼煮法,打造屬於你的硬漢子!
一、龍眼肉紅棗湯
【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。
【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。
二、小米龍眼粥
【主料】龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。
【製作】小米淘洗乾淨,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,後改用文火煮至粥熟,調入紅糖即可食用。
【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富,含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補血作用更強
三、龍眼肉粥
【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
【功用】健脾養心,補血安神。
四、龍眼肉煲豬心湯
【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。
【製作】先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、薑全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
【功用】補氣養血,健腦益智,補養心脾。
五、龍眼蓮藕湯
【主料】蓮藕500克、棗(幹)50克,龍眼肉50克。
【製作】蓮藕洗淨,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗淨。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內,水可以稍加多,煮至泌水呈現淺紅色便可。
【功用】補血養血。