健康食療

腎虛怎麼調理 三款養生粥強腎固腰

韭菜粥

方源:《本草綱目》

組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。

製作:取新鮮韭菜,洗淨切細,或韭菜耔研為細末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,同煮成粥。

功效:補腎壯陽,固精止遺,健脾胃。

適用症:脾腎陽虛所致的陽痿、早洩,小便頻數,腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。

方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》雲:“韭菜粥,溫中暖下”。可補益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。”有上述症狀者,長期服用,可有較好效果。

天門冬粥

方源:《飲食辨錄》

組成:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。

製作:先煎天門冬,去渣取汁,然後倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可。空腹食用。

功效:滋陰降火,潤肺滋腎。

適用症:適用陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。

方解:本方適用于陰虛陽亢,虛火內動的症狀,伴有口幹多飲症狀。方中天門冬清肺熱,滋腎陰,是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。粳米則可益胃生津。故本方可為陽亢患者做飲食調理。