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4種吃法加重便秘,別再給腸道“添堵”了

“便秘不是病,解不出來真要命”,為了解決這件尷尬事,很多人拼命吃“通便”食物,沒想到便秘反而越來越嚴重,問題出在哪裡呢?

原來,在食療治便秘的過程中,有人犯了一些小錯誤,《生命時報》採訪專家為你總結出哪些錯是大家最常犯的。

受訪專家: 東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱

錯誤1:飲食清淡不吃油或者少吃飯

許多人一出現便秘,就以為是自己大魚大肉吃太多,轉而吃得特別素。其實,便秘的人也需要吃些油,因為人體需要油脂的潤滑,缺少了會加重便秘。

還有很多人相信少吃飯會緩解便秘,這其實也是一個誤區。因為腸道是需要食物來刺激促進排便的,如果食物吃得不夠多,糞便沒有足夠的原料,當然排不出來。因此便秘時不要拒絕吃飯,否則會加重便秘。

對於一直靠節食減肥的人來說,也可能因為上述原因而便秘。

錯誤2:吃高纖維食物忽略喝水

很多人相信膳食纖維有助排便,因此便秘時就大量吃高纖維食物,但忽略了喝水。

其實,糞便要在大腸內形成體積,除了纖維之外,還要有水分幫助其膨脹,這樣才能對腸道產生刺激。

所以如果吃很多纖維,但是水不夠,纖維膨脹不起來,糞便體積小又密實、幹硬,在腸道中運送反而更慢。

此外,大腸的一個基本功能就是回收糞便中的水分,身體越缺水,糞便越乾燥,便秘越嚴重。許多人可能還以為自己是“頑固型便秘”,其實只是喝水太少。

需要提醒的是,果蔬中的膳食纖維的確可緩解便秘,但過量食用也會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差的人多吃反而會對腸胃造成刺激。

錯誤3:香蕉吃得不對

一般人都認為,香蕉是潤腸的。其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。

一般來說,將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑,但內裡質地並未改變時吃最好。提醒大家,吃香蕉時也要多喝水。

錯誤4:大量喝茶

喝茶“清火”,能改善便秘,這也是十分常見的誤區。其實,便秘者並不適宜多喝茶。因為茶有收斂作用,喝多了反而會加重便秘。便秘者只要多喝水就可以,飲水量要比平時多2~3倍,分成8~10次喝。

專家建議 :

當便秘發生時,大家應首先反思一下自己的飲食,再“對症下藥”:

▪ 如果是因為吃得太少,那就要增加食量到七成飽;

▪ 若是因為纖維吃得少,那就要用粗糧代替一部分主食,增加果蔬攝入量,同時也要多喝水;

▪ 如果是因為身體乾燥缺水,那要增加飲水量;

▪ 除了飲食原因,睡眠不足、壓力大、焦躁等,交感神經長期興奮,抑制了胃腸道的蠕動,也會引起便秘,這些人要調整心情,多注意休息。