3款海帶補腎食譜 為男人補足腎氣

男性補腎食物眾多，其中就包括海帶。海帶有補腎氣的功效，對於男性朋友來說，在日常生活中可選擇食用海帶。今天，就推薦三款食譜，海帶補腎吃起來。中醫認為，海帶味鹹性寒，生於寒冷海水中而稟抗寒之性，入腎經而有溫補腎氣之功。

以下就為大家推薦海帶的3種食譜：

一、涼拌海帶絲

材料：幹海帶，大蔥，鹽，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油

做法：幹海帶泡發洗淨切絲，大蔥切絲，加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻，加點辣椒油味道更贊，冷藏後食用口感更好

二、黑豆海帶牛尾湯

原料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓蔥、薑、味噌、鹽、紹酒

做法：

1、將牛尾洗淨，涼水下鍋，焯水，去淨血末。撈出。

2、海帶洗淨切菱形塊，黑豆提前半天用清水泡發，蔥切段，薑切片。

3、桂圓去皮包出桂圓肉。

4、鍋中做開水，放入牛尾、蔥薑，開鍋撇去浮沫後再加入紹酒。

三、胡蘿蔔海帶絲湯

材料：水發海帶絲100克，胡蘿蔔150克，蘿蔔50克

調味料：白砂糖，雞精，味精，鹽

做法：

1、海帶絲洗淨切段，沸水焯熟，胡蘿蔔、蘿蔔洗淨切絲。

2、鍋加水煮沸，放入蘿蔔絲、海帶絲煮熟，加入調味料即可。

但吃海帶並非人人皆宜，要注意以下三個禁忌：

1、脾胃虛寒者和患有甲亢的病人不能吃海帶，因為海帶裡碘的含量比較高，這兩種人食之會加重病情。

2、孕婦和乳母不要多吃海帶，因為海帶裡所含的碘會隨著血液迴圈或者乳汁進入到胎(嬰)兒的體內，引起胎(嬰)兒甲狀腺功能障礙。

3、吃完海帶後不要立刻喝茶，因為喝茶或者吃酸澀的食物都會影響人體從海帶中吸收鐵物質，引起高鐵血症。