健康食療

春節後吃什麼解油膩 綠茶最解油膩降血脂

4、抗菌

研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。

5、防齲齒、清口臭

綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

6、防癌

綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7、美白及防紫外線作用

專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。

8、可改善消化不良情況

近年的研究報告顯示,綠茶能夠説明改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

其實喝綠茶真的不錯,唯一注意的是晚上不要喝的過量,以免引起失眠!