立秋養生系列之南瓜紅棗排骨湯 補中益氣健筋骨

大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。今天39飲食編輯就和大家一起做南瓜排骨湯，補中益氣健筋骨。

主題：南瓜紅棗排骨湯

食材：南瓜700克，豬排骨500克，紅棗100克，干貝25克，薑、鹽各適量。

做法：

1. 南瓜去皮去瓤，洗淨、切厚塊;