立秋養生韭菜炒蝦仁 溫腎助陽又活血

大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。今天39飲食編輯就和大家一起做韭菜炒蝦仁，溫腎助陽又活血。

主題：韭菜炒蝦肉

食材：韭菜300克，蝦仁150克，蔥絲、薑絲、蒜末、鹽、味精、料酒、植物油各適量。

做法：

1. 蝦仁洗淨，瀝幹水分;

2. 韭菜擇洗乾淨，切成小段;