健康食譜

滋陰潤燥水果沙拉

在秋季時,秋燥給人帶來不便,需要吃些補充維生素的多種營養水果,多種水果一起,顏色好看,配上沙拉醬之後,更香更營養。

【水果沙拉】

主料:蘋果1個、香蕉1個、香梨1個、獼猴桃1個、櫻桃番茄2個、

輔料:沙拉醬適量、

步驟:

1.準備好材料,水果和沙拉醬

2.洗淨水果瀝幹水分

3.削去水果的皮

4.切成小丁放在大碗裡面

滋陰潤燥水果沙拉

5.裝在小碟子裡面

6.聖女果切開,裝飾在盤子上面

7.最後擠上沙拉醬就可以了

滋陰潤燥水果沙拉

小貼士

如果有檸檬就更好了,可以把檸檬汁擠在水果上,這樣能防止水果氧化變黑哦!

香蕉的食用效果

1.補充能量

運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。

2.保護胃黏膜

香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。

3.降血壓

鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。

4.潤腸道

滋陰潤燥水果沙拉

香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。

5.有助於睡眠

香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。

總結:對於家裡不喜歡吃水果的寶寶,切成小塊吃起來方便,沙拉醬是他的最愛,這樣吸收他吃水果,也是個不錯的方法。