春季養生 除燥祛濕氣吃啥好

年輕人容易出現煩躁失眠、感覺痕癢，這都是上焦心肺火旺、濕熱內擾所致;平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛，這都是體內濕氣過重引起的。

濕氣過重表現：

體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人，而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力，這樣形成了一種惡性循環，越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的重症。

體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四支沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象，口腔症狀比較明顯，舌苔白厚。可能與你的情志不暢、勞倦過度或吃的多(喜肥甘厚味、涼食)、貪涼等等有關。

腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種症狀，是體內濕氣過重的最典型表現。

自我察覺方法：

1、看感覺

如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞，頭發昏，打不起精神來，或是像穿了件濕衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動，那麼可以肯定你體內有濕了。 

2、看大便

清晨方便後，可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了，一箱水還沖不淨。不方便觀察馬桶的，也可以觀察手紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反復擦也擦不淨，(這就是問診單上為什麼要問大便的原因)也說明體內有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的，但現在很少有人是這種健康的大便。體內有濕的情況下，大便的顏色發青，溏軟不成形，(這是脾虛的重要標誌，很多人都有)總有排不淨的感覺。時間長了，宿便產生的毒素積留在體內，則百病叢生。

3、看舌苔

上完廁所後我們通常就開始洗漱了，刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘，對著鏡子看看自己的舌頭。“舌為心之苗，又為脾之外候”，舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。

健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清靜，幹濕適中，不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標，那說明身體機能已經出現問題了。如果舌苔白厚，看起來滑而濕潤，則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃髮膩，則說明體內有濕熱;如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。

日常養生方法：

1、加強運動

強健身體機能，健康脾胃功能。體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的病症。

運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜伽、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。

2、避開潮濕

我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題外，有很大一部分和環境有關。經常生活在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。不宜在潮濕的環境裡久留，在陰雨季節要注意避免濕邪的侵襲。這類體質的人平時還應定期檢查血糖、血脂、血壓，同時更應留心下列事項：

(1)、不要直接睡地板。空氣中的水分會下降，且地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。

(2)、潮濕下雨天減少外出。 

(3)、不要穿潮濕未幹的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡後要充分擦乾身體水分，吹幹頭髮。

(4)、房間內的濕氣如果很重，建議多開窗保持空氣的流通，讓空氣帶走濕氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風扇、空調，借助這些電器保持空氣的對流。

3、適當睡眠

嗜睡者應逐漸減少睡眠時間，多進行戶外活動，讓日光使得身體機能活躍起來;

4、洗熱水澡

洗澡應洗熱水澡，適當出汗為宜;穿衣儘量保持寬鬆，面料以棉、麻、絲等透氣散濕的天然纖維為主，這樣有利於汗液蒸發，祛除體內濕氣。

5、注意保暖。

遇溫則行，遇寒則凝。寒涼的天氣不利水濕在體內運化，常傷及脾胃，因此痰濕體質在寒涼的天氣症狀較為明顯。

春季多雨，潮濕，祛除體內的濕氣，其實有很多我們常吃的食物可以起作用。

1、鹹菜鯉魚湯

選新鮮鯉魚l條，500克左右，去淨內臟，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片後浸淡，然後與鯉魚裡煮至同味即成。

2、豬肚馬蹄湯

一個簡單而有效的清洗渚肚法，于鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略為沖洗即可。選堅硬及重手的馬蹄，去皮後與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜鮮美。

3、莧菜肉片湯

春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。

4、瑤柱粉腸湯

選購豬粉腸時請肉商於腸身一處輕切一刀，擠出少許“粉”察看，如色帶黃，粉腸必苦，如色白淨則可放心購買。清洗粉腸只需於腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾，蒜頭不單去污垢，還可去異味。粉腸清冼嶽與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補，味鮮美。

5、豬橫脷枸杞湯

枸杞于春夏間最為肥嫩，配合豬橫刪及豬肝滾湯，苦甘清甜，非常有益。橫脷乃豬的胰臟，與豬舌頭無關。豬肝切片後可用清水冼片刻才加醃料拌醃，經過清洗的豬肝可免血于湯中產生浮沫，可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋，色香味更佳。

6、薏米紅豆湯

薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟後食用，可以利尿、除濕，甚至還可以起到美容的效果。此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等，放到煲湯材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效。