孕婦能不能吃豌豆 豌豆的營養價值對胎兒有什麼作用

估計很多懷孕的准媽媽都常喜歡吃豌豆。但又一直不敢多吃，其實豌豆營養非常豐富，而且多吃豆類食物對寶寶也會非常的好。豌豆營養豐富，豌豆有補中益氣、利小便的功效，是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足症狀的食療佳品。准媽媽們是可以放心的吃的。豌豆渾身都是寶，不僅豌豆可以吃，豌豆苗也營養豐富，鮮嫩的豌豆苗，無污染且具保健功能。

哺乳期女性多吃點豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有豐富的β一胡蘿蔔素，食用後可在體內轉化為維生素A，有潤膚的作用，皮膚乾燥者應該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。

搭配宜忌

相宜的黃金搭配：玉米+豌豆=起到蛋白質互補作用

相克的禁忌搭配：豌豆+醋=易引起人體消化不良

食用禁忌

高鉀則是豌豆嬰的另一特色。生機飲食者打精力湯時，豌豆嬰是經常添加的食材之一，腎臟病患不適合飲用，而且，食用豌豆嬰時，記得燙熟後再吃，也不要飲用湯汁。

不只腎臟病患食用豌豆嬰時要留意，這類豆類發芽的食材，普林含量通常不低。痛風發作的患者須忌口，平日雖可食用，但切記要適量。另外，對於潰瘍患者，應食用較軟質且細碎的食物，這時候也不適合吃豌豆嬰沙拉。

營養陷阱豌豆性寒，難消化，不宜多吃。豌豆粒小而圓，有堵塞氣管的危險，給兒童食用時不可逗兒童說話或大笑。豌豆粒易產氣，多食亦會導致腹脹，慢性胰腺炎患者忌食。消化不良者不宜大量食用。糖尿病患者慎食。許多優質粉絲是用豌豆等豆類澱粉製成的，在加工時往往會加入明礬，大量食用會使體內的鋁增加，影響健康。

結語：通過小編上文對豌豆相關內容的講解，大家對豌豆應該有了更多的認識了吧，小小豌豆中含有豐富的營養物質，其中包括很多身體所需的維生素和優質蛋白，對於身體能夠起到非常好的補益作用呢。