孕期應該吃什麼 花生拌菠菜利於排便
孕婦在懷孕期間的飲食非常重要,媽媽健康了寶寶才能夠健康,那麼你知道孕婦吃什麼好嗎?今天小編就為大家推薦了一些孕婦食譜,趕緊去看看吧!
孕婦食譜大全:
花生拌菠菜
營養小提示:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便。
原料:菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克。
調料:芝麻油5克,醋5克,糖5克,鹽2克,味精2克。
做法:
1.花生用溫油炸香炸透。
2.菠菜洗淨放開水鍋內燙熟,再放入冷水中冷卻一下,撈出瀝水。
3.熟菠菜切段,加鹽、糖、味精、醋、芝麻油拌勻,裝盤,灑上芝麻和花生即可。
米酒乳酪
營養小提示:牛奶中富含鈣和維生素D,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是准媽媽孕期補鈣的營養食品。另外,牛奶營養豐富全面,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等,容易被人體消化吸收。
原料:純牛奶1000毫升,自釀米酒40毫升。
做法:
1. 純牛奶放入鍋內用小火慢慢加熱,盡可能蒸發掉牛奶中的水分。
2. 將煮濃稠的牛奶晾至40℃左右,緩緩地倒入米酒。牛奶和米酒的比例維持在3︰1。
3. 把混合的液體攪拌後,放在烤箱裡烤制,烤箱溫度一定要控制在80℃左右,不能過高,時間在30分鐘左右。
孕婦吃什麼水果好
柿子——對付妊娠高血壓
柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。吃柿子應該以一餐一個為宜,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。
香蕉——可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好來源,並會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對於孕婦是十分有利的。
蘋果——預防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。而且,調查發現,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機會較少。孕婦每天吃1-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。
芒果——有效緩解孕吐
芒果果實營養價值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。