阿娘古寨紅糖: 它有多神奇，您瞭解嗎？

古寨紅糖的功效與作用有哪些？古寨紅糖是我們日常生活中經常食用的糖類，它不僅有調味的作用，一定程度上還有藥用的功效。

哈尼族阿娘古寨紅糖作為“阿娘玫瑰”主打產品，主料產于原生態山地，精選雲貴高原海拔1100米以上的紅河州陽光鮮蔗，紅河州依山傍水，景色宜人，具有得天獨厚的自然優勢，種植水果甘蔗不但高產，而且很少有低溫和病蟲害影響，種出的水果甘蔗與其他地方相比，具有糖分高水分少、味道甜、口感好等優點。物以稀為貴，16:1（1斤紅糖需要16斤新鮮甘蔗）低產量配比，歷經18道傳統工序手工熬制而成；傳世古方、天然溫補、呵護萬千女性。

據《本草綱目》記載：砂糖(紅糖)“和脾緩肝”、“補血、活血，通淤以及排惡露”。中醫認為，性溫的紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血的作用。紅糖中含有麥角新堿，可促進子宮收縮，幫助淤血的排出，具有暖宮的作用。此外，紅糖還有健脾養胃、溫中補氣、化瘀祛寒、緩解痛經等功效，很多女性喜歡喝。事實上，不止女性，男女老幼喝了對身體都好。

阿娘古寨紅糖食療功效

對產婦——

阿娘古寨紅糖可促進產婦產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌，對產婦體力恢復益處較大，非常適合女子產後調理。

對女性——

阿娘古寨紅糖對於女性具有緩解經痛、調節經期、美容養顏、調理內分泌、滋養補血等功效，因此是女性養生保健的理想食材佳品。

對男性——

男人在外應酬多、工作壓力大，食用阿娘古寨紅糖不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

對兒童——

阿娘古寨紅糖所含有的葡萄糖具有釋放能量快、吸收利用率高等功效，可以快速補充兒童體力，對中氣不足、食欲不振、營養不良等問題兒童有很大改善作用。

對年老體弱者——

阿娘古寨紅糖特別適合年老體弱、大病初愈的人食用，具有有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖不僅能促進血液迴圈、補充微量元素，還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

阿娘古寨紅糖食療方法

1、生薑紅糖茶

做法：生薑15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。

2、紅糖藥豆湯

做法：藥赤小豆30克，丹參12克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，吃豆喝湯，堅持一段時間，可使膚色滋潤。

3、濃茶紅糖飲

做法：茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化後飲。每日一次，功能清熱。

4、綠豆薏仁紅糖水

做法：綠豆50克，紅糖少許調味，生薏仁25克。綠豆洗淨，加入生薏仁，煲水3至5碗，將好時下紅糖，代茶，每餐後飲。有清熱利濕、解暑退燒、助食欲等作用。

5、生薑紅糖水

做法：將一塊洗淨的生薑切成極細的絲，置於加了水的小鍋中，大火燒開後，加入紅糖，再改以文火煨上幾分鐘，待薑汁溶入糖水中，便大功告成。

6、山楂紅糖飲

做法：生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，沖入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經血亦可自下，功能活血。

當然，阿娘古寨紅糖的用法還有很多，可以用於製作養生飲品，也可以用來製作面膜等，有美白、滋潤、養顏等功效。