藥膳食療 常用十大良方助你不再“盜汗”
產後盜汗不僅嚴重影響產婦的情緒與健康,而且使產婦不能正常哺乳寶寶。對產後疾病做到早預防、早發生、早治療,對於確保你和寶寶的健康都有十分重要的意義。常用食療方助你不再盜汗:
黃芪桂圓羊肉湯
黃芪15克,羊肉90克,桂圓肉10克,山藥15克。將羊肉用沸水稍煮片刻,撈出後即用冷水浸泡以除膻味;用沙鍋將水煮開,放入羊肉和3味藥同煮湯。食時調好味,可飲湯吃肉。
泥鰍湯
糯稻根30克,泥鰍90克。先將泥鰍宰殺洗淨,用食油煎至金黃,用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗湯時,放入泥鰍煮湯,吃時調好味,連湯帶魚同吃。
參鴿湯
高麗參5克,乳鴿1只。將乳鴿去毛及內臟(不必清洗腹中之血),加入參片,水適量,隔水蒸燉1小時,配少量食鹽頓服。每日1次,連服3天。
羊肚粥
羊肚1個,糯米60克,紅棗5枚。將羊肚洗淨,糯米用水浸透,把糯米與紅棗同放羊肚內,縫好口,放盆內隔水燉熱,佐餐食用。食用時切開羊肚,調好味。
豬肚粥
豬肚1個,黃芪15克,人參3克,粳米50~100克,蓮實30克,小麥適量。將豬肚用鹽搓洗乾淨,與小麥同煮至半熟,取出豬肚細切。諸藥切碎,裝入紗布袋。紮口,與豬肚加水同煮至熟爛,去藥袋及豬肚,再下米煮粥,臨熟入蔥,根據自己的口味放入適量調料,喝粥吃豬肚。
豬肉蜜
豬肉、生薑、白蜜各100克,黃精50克。將生薑搗蓉,煎取濃汁100克,與豬油、黃酒、白蜜同煎熬膏,每次服10克,每日3次。
牡蠣豬肉湯
豬肉適量,牡蠣粉、麥麩(炒黃)各等分。將豬肉洗淨煮濃湯,2粉調勻,每取3克調入豬肉湯內服食。
貝母蒸甲魚
甲魚1只,川貝母5克,雞清湯1 000克。將甲魚切塊,放蒸缽中,加入川貝母、鹽、料酒、花椒、薑、蔥,上籠蒸1小時,趁熱佐餐服食。
糯米大棗粥
小麥仁60克, 糯米30克, 大棗15枚,白糖少許。將前3味洗淨,放一起煮成粥,入白糖令溶,每日2次。
歸芪山藥蒸豬腎
豬腎500克,當歸、黨參、山藥各10克。將豬腎切開,剔去筋膜,洗淨,放在鍋內,加入當歸、黨參、山藥,加水適量,清燉至豬腎熟透,取出豬腎切片,加調料,即可飲湯食豬腎。