健康養生 你一定得知道的十種食物

對於現代人來說，身體的疾病往往是來自於不規律的生活飲食習慣。很多人想改善這一窘境，便提出養生吃什麼好，改善腸胃健康吃什麼等問題。小編今天就帶你走進健康飲食養生的世界，教你吃出健康身體。

1、 蔬果
有一些水果和蔬菜的皮是對身體非常有好處的，因為一般水果和蔬菜的皮裡都含有膳食酚可以有效的防止病毒入侵，除此之外水果和蔬菜的皮還具有很多膳食纖維。

2、燕麥
燕麥中含有一種膳食纖維，是國家認證的有益於身體健康的食品。燕麥可以有效的預防心臟病。在購買燕麥的時候儘量選擇原味的口味，這樣你就可以在燕麥中加入自己喜歡的東西，像是果乾和堅果等，或者是加入一些蜂蜜。不只有早餐的時候可以吃燕麥，還可以用燕麥代替麵包渣灑在蛋糕盒糕點的表面。
3、豆製品
豆製品具有大量的膳食酚和膳食纖維，對人的身體是非常有好處的。可以說所有食物中膳食酚含量最高的就是大豆，豆的顏色越是深就證明它所含有的膳食酚就越多，所以要經常食用黑豆。豆製品裡蛋白質和礦物質的含量也很高。可以用豆製品來替換肉類。

4、茶
除了白開水以外，茶是最健康的飲品。在泡茶時，茶葉中所含有的膳食酚就會慢慢的溶入水裡。茶葉裡面幾乎沒有任何的熱量，所以食用起來非常健康，可以有效的預防心臟病。如果你想讓茶葉中的膳食酚更好的進入到水裡，那麼在泡茶的時候就一定要用開水，而且泡好後要儘快喝。因為茶葉中的膳食酚含量很高，所以泡出的茶也會很苦，可以適量的加一些檸檬汁或者是糖。在所有的茶中，含有膳食酚最多的就是綠茶。

5、堅果
堅果和果乾不僅僅是零食的一種，還是具有膳食纖維和膳食酚的健康食品。除此之外，堅果和果乾裡還具有大量的優質蛋白。你既可以去買成品，也可以自己在家製作，保存起來也非常方便，營養價值又高。但是在選擇的時候不要選擇塗在其他事物表面的，因為裡面有很多精製糖。也不要選擇無皮的堅果，因為堅果表面的那層薄皮含有很多膳食酚在選擇水果乾的時候最好選擇不加糖的。
6、深色水果
選擇水果的時候最好選擇深色的水果，因為和淺色的水果相比，深色的水果含有的膳食酚更多，這些水果可以榨成果汁食用。在蘇打水或者是一些茶類里加一些果汁效果更佳。

7、全穀發酵酸麵包
這類麵包的酸味主要就是來源於對於身體健康有益的乳酸菌。

8、深色巧克力
巧克力不要選擇牛奶味的，因為裡面的膳食酚在加工的過程中大量的消耗掉了，所以最好選擇顏色比較深的巧克力。
9、葡萄酒
葡萄酒可以軟化血管，是因為它不但含有膳食纖維，還含有白藜蘆醇。和果汁相比，它的膳食酚含量更高。

10、香草
香草和香料也含有大量的膳食酚，對人的身體也是有好處的。