中藥飲片泡茶有效緩解咽喉痛

秋冬季節氣候多變，容易因過敏、感冒而喉嚨痛，天氣轉涼後吃刺激食物如麻辣火鍋，也會引起咽喉痛。針對不同原因引起的咽喉痛，飲用適當的中藥飲片作為茶飲，可緩解或治療疼痛。以下茶飲每份皆為600毫升，一天可喝2～3杯。茶飲中所用藥材多有清熱、潤滑功效，但手腳冰冷、腸胃不佳的虛寒體質者，或正在腹瀉期間，則不宜飲用，需要結合其他溫脾腎的食藥物配伍食用。

百合貝母茶
症狀：過敏時，容易咽喉發癢而乾咳，使咽喉充血、發炎。
材料：百合、貝母粉、沙參各10克。
功效：百合可提升免疫功能；沙參可減低咽喉乾燥及過敏症狀。
做法：將材料加入600毫升的沸水沖泡，燜5分鐘後即可飲用。
注意：沙參為涼性藥材，腸胃功能不佳或因著涼而引起的風寒型感冒患者不宜使用。

金銀花橄欖茶
症狀：感冒伴咽喉紅腫發炎、疼痛。
材料：金銀花10克，薄荷5克，橄欖5顆。
功效：金銀花抗病毒；橄欖緩解疼痛；薄荷疏風清熱、消炎。
做法：金銀花及橄欖加600毫升水煮沸後，再放薄荷，轉小火煮5分鐘，去渣後飲用。
注意：金銀花、薄荷為涼性藥材，清五臟實火，常四肢冰冷的虛寒體質者，不宜飲用。

麥冬白木耳茶
症狀：喝煙酒或辛辣食物會刺激咽喉部黏膜，造成黏膜受損而疼痛。
材料：麥門冬、玄參各10克，白木耳5克。
功效：滋陰降火；白木耳富含植物膠質，可滋潤受損黏膜。
做法：將材料加入600毫升滾水沖泡，燜10分鐘後即可飲用。
注意：麥門冬、玄參為涼性藥材，有軟便功效，有腹瀉症狀的人不宜飲用。

膨大海茶
症狀：聲帶使用過度，容易使咽喉發炎、水腫而疼痛。
材料：膨大海6克，甘草2～3片。
功效：膨大海開音潤喉，有消炎消腫的效果；甘草可清熱解毒，緩急止痛。
做法：將材料加入600毫升沸水沖泡，燜10分鐘後即可飲用。
注意：膨大海有通便效果，有腹瀉症狀的人不宜飲用。
要避免吸煙飲酒，不吃油炸燒烤或辛辣食物，並且要每隔2～3小時喝水約300毫升，有助於改善咽喉不適。