母嬰健康

一歲內寶寶接觸這物當心要了小命

一歲內的寶寶因為腸道脆弱等原因,有許多東西都不能進食,媽媽們千萬不要再為寶寶準備了。

1、調味類

調味料是成年人每餐必備的東西,但對於一歲內的寶寶來說,完全沒有必要使用。沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。

一歲以內的寶寶也不要吃鹽和味精,味精過多會影響血液中鋅的利用。

2、含有大量草酸的蔬菜

菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,在人體內不易吸收,並且會影響食物中鈣的吸收,可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。

3、豆漿:1歲以內喝易過敏

豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂、寡糖等對人體有益的物質,可增強抵抗力。

但是嬰兒的胃腸不易消化豆漿,其糖類及脂肪含量低,也不適合處於生長快速期的嬰兒。所以未滿1周歲的寶寶不宜喝豆漿。1歲以後也要防止一次喝多,因豆漿中的植物蛋白會增加腎臟負擔且引起過敏!

4、蜂蜜

因為蜂蜜在製造過程中沒有經過高溫殺菌,因此可能含有肉毒桿菌孢子,可能導致一歲以下的嬰兒肉毒桿菌中毒,所以也要儘量避免給寶寶吃蜂蜜。

5、鮮奶

鮮奶雖然營養豐富,但是一歲前的寶寶最好還是不要食用,因為鮮奶中的蛋白質分子結構大,不易分解,無法為寶寶的胃腸道所吸收。而且有些寶寶的腸道中如果沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖,會刺激寶寶的腸道,影響排便。也可能會造成寶寶的腎臟負擔,使寶寶出現脫水的症狀。

6、含汞量較高的魚類

魚肉是非常好的嬰兒輔食食材,魚肉質地綿軟容易消化、而且都是優質的完全蛋白,還是有助於大腦發育的DHA的優質來源。但是有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚於魚類體內,甲基汞會影響嬰幼兒的神經系統。

禁:選擇魚肉作為輔食時,避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類,如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚,特別是吞拿魚。