它是高血壓的剋星，李時珍都說每天一小把，能祛百症！

高血壓是一種基礎性疾病，也是老年人常見疾病，對多種心腦血管疾病都有明顯的誘發作用。為此，千方百計控制血壓十分必要。

除了按照規定服藥、改善生活習慣之外，中老年人經常吃一種食物，能從源頭上達到控制血壓的目的，它就是黑芝麻。

黑芝麻的功效

《本草綱目》說：

“服黑芝麻百日，能除一切病疾;一年，身面光澤不饑，二年，發白返黑，三年，齒落更生。”

1控制血壓黑芝麻富含鋅、鐵、錳。定期適量地服用黑芝麻，會改善腎臟內鋅鎘比值。

此外，鐵能生血活血，錳能加強細胞組織功能。因此，服用黑芝麻是控制血壓的理想做法。

2疏通血管，預防動脈硬化芝麻為脂溶性氧化劑，不僅使血管的彈性增強，而且還可使血液迴圈運行正常。

對預防中老年心、腦血管硬化大有裨益;它還有降低血糖、增加肝臟及肌肉中糖元的含量和增加血球溶積的作用。

3穩定血糖芝麻因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，所以能保持血糖穩定。

4防癌抗癌芝麻又為富硒食物，因此決定了它有良好的防癌抗癌與抗衰老作用。