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吃什麼潤肺 8款秋季潤肺藥膳大揭密

大家都知道春天是百花爭豔的季節,同樣也是最容易引發肺部疾病的一個季節。所以在這樣的季節裡面,我們應該做好潤肺保健的工作才行,下文是小編為大家整理的幾款中醫養生藥膳,告訴大家吃什麼可以潤肺。

1. 經常會喘的人可以選擇一些補肺益腎的藥膳

(1) 黨參30克,山藥30克,胡桃肉30克,肉桂4克,生薑10克,與粳米一起煮粥食用。本方具有良好的益氣補腎納氣平喘作用,適宜於老年哮喘、肺氣腫患者春天預防調養用。

2) 西洋參10克,紫河車15克,黃芪30克,蛤蚧1對(去頭足),蘇子10克,補骨脂20克,沉香5克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎、養肺防喘作用,適宜于原有肺心病患者易於併發氣喘者調養。

2. 容易的感冒的朋友可以挑選一些選補氣養肺、祛風散寒的藥膳

(1) 黃芪30克,生薑6克,防風10克,大棗10克,蘇葉12克,煎湯當茶飲。本方具有益氣散寒、祛風防感作用,春天常飲具有良好的預防感冒作用,適宜於老年人、小孩體虛者預防。

(2) 太子參30克,黃精15克,荷葉15克,白芷10克,貫眾12克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣養肺防治流感作用,適宜於體虛者預防感冒調養用。

3. 經常會咳嗽的朋友則可以選擇一些祛風利咽類藥膳

(1) 南沙參15克,桑葉12克,菊花10克,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克,煎湯或泡茶飲用,具有祛風利咽清肺止咳之功,適宜於有慢性咽炎者預防咳嗽用。

(2) 荊芥10克,杏仁10克,牛子10克,阿膠珠10克,僵蠶10克,太子參12克,蘇葉10克,蘇子10克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的養肺祛風宣肺止咳作用,適宜於有慢性支氣管炎易於咳嗽者調養預防。

(3) 銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加入白糖和適量清水,待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用於肺熱咳嗽,肺燥乾咳,痰中帶血等。

(4) 蜂蜜35克,雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,頓服,早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。適用於肺燥乾咳、久咳。

(5) 胡蘿蔔120克,紅棗40克。先將紅棗洗淨,浸泡2小時,胡蘿蔔洗淨,與紅棗一併放入砂鍋內,加入清水,煮約1小時左右,以紅棗熟爛為度,日服1劑,分早晚2次服用。具有養陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足,肺氣上逆所致的嗆咳、口幹自汗、精神疲乏等症。

(6) 百合60克,雞蛋2個。先將百合洗淨,與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加入適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。具有補肺和營養的功效。適用於肺虛久咳。

(7)北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗淨,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰,口燥咽幹,肺結核咳嗽等。

(8)鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,澱粉、白糖適量,桂花少許。先將鮮藕洗淨切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時加入適量的澱粉調勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用於燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的乾咳不止。

潤肺的食物

潤肺食物有山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,但食用時要瞭解清楚食物的藥效。山藥適宜於大便稀溏者;白蘿蔔適宜於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由於個體素質差異較大,服用時,要根據個人情況“對症選吃”,並切忌同食辣、鹹食物。

身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現在市場上銷量較大 的番茄、草莓、胡蘿蔔、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果,比如:

1、梨

秋冬季節潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。

2、石榴

石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口幹、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

3、甘蔗

甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品,它有著消痰鎮咳的作用,能助脾和中,對於一些有口舌乾燥、大便乾燥、高燒、煩渴等症狀的人可以食用甘蔗。

4、百合

有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養,百合有著潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

5、荸薺

荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對於熱病傷津、口乾舌燥、肺熱、咳嗽等症的治療調理功效佳,荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。

6、葡萄

葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然後再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。

7、柑桔

秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

8、柿子

柿子可以起到潤肺止咳、清熱化痰的作用,吃新鮮的生柿能治療肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血。而紅軟的熟柿子能調理治療熱病、口幹舌爛等症。

9、蘿蔔

秋冬季節潤肺還可以吃蘿蔔,蘿蔔可以清熱化痰、消食,對於熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症有很好的治療效果。

結語:吃什麼潤肺?通過對上文的閱讀,相信大家心裡都有了自己的答案,小編在這裡還要提醒大家的是,春天裡面的保健工作除了要潤肺之外,大家首先要做到的還是保暖工作哦,春天早晚溫差較大,千萬不能著涼了。