剛懷孕的孕婦吃什麼好 孕婦吃這些身體棒

懷孕吃初期是寶寶發育成型的階段，在這個時候孕婦一定要多補充營養，要注意攝入維生素和礦物質，那麼大家知道初期孕婦吃什麼好嗎?孕婦食譜有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下孕婦食譜大全及做法吧。

懷孕初期吃這些食物能夠補充人體的多種營養，所以孕婦可要多吃一點哦，下面大家一起來看看怎麼做吧。

孕早期精選食譜

西芹腰果蝦仁

食材

西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、薑5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。

做法

1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

2、蝦仁洗淨擦乾水分後，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘。

3、芹菜洗淨，切段。

4、鍋加熱，倒適量油，爆香薑粒，倒入蝦仁炒熟後撈出備用。

5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙後，將西芹段放入翻炒，然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

功效

這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。

山藥玉米蓮藕排骨湯

食材

豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，薑2個，水8碗。

做法

1、將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。

3、山藥刨皮後切滾刀塊備用。

4、甜玉米切件，準備2片生薑。

5、將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裡，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡，燒開後轉小火煲2小時。

6、加鹽調味即可。

功效

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

西蘭花鮮蝦意面

食材

西蘭花、鮮蝦、義大利面，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

做法

1、鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗乾淨，用廚房紙吸幹水份。西蘭花洗淨，切成小朵。鍋裡燒沸水，下入義大利面，調入適量鹽。

2、煮8-10分鐘至面熟，撈入涼水中浸涼。

3、煮面鍋裡的水繼續焯燙西蘭花30秒鐘，撈入冷水浸涼後，瀝幹水份備用。

4、鍋中小火化開黃油，先下蝦仁，炒至蝦仁變色後盛出。

5、鍋中油繼續炒香蒜末，下入西蘭花翻炒均勻後，倒入蝦仁一起炒。

6、再加入淡奶油(或牛奶)，沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻後，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

7、最後湯汁稍收濃後，加入煮熟的義大利面，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠後，關火，盛出。

功效

西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高孕婦的免疫力。

牛奶番薯泥

食材

紅薯1塊、奶粉1勺。

做法

1、將紅薯洗淨去皮。

2、將紅薯蒸熟，放進攪拌機內攪拌成泥狀。

3、將奶粉沖調好。

4、奶粉沖調好後倒入紅薯泥中。

5、再次用攪拌機攪拌均勻即可。

6、把攪拌好的紅薯泥裝盤即可。

功效

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃牛奶番薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。

結語：以上就是為大家介紹剛懷孕的孕婦吃什麼好的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經瞭解了剛懷孕的孕婦吃什麼好了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。